बलौदा बाजार
खराब सामान किया नष्ट, 50 सैंपल लिए
बलौदाबाजार, 3 अक्टूबर। त्यौहारी सीजन को देखते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारी उमेश वर्मा एवं टीम ने सिमगा विकासखंड के ग्राम हिरमी से कुल होटल एवं खाद्य प्रतिष्ठानों से चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला के माध्यम से 50 खाद्य पदार्थों की जांच की। जिसमें से 5 सैंपल अवमानक प्राप्त हुए।
जांच दौरान बाजार चौक स्थित स्थित सुरेंद्र स्वीट्स सुखी मूर्ति होटल,भगत पान,भावेश स्वीट वर्मा प्रोविजन इत्यादि की जांच की गई. सुरेंद्र स्वीट में खराब मगज लड्डू 5 किलोग्राम,2 किलोग्राम जलेबी, मारुति होटल में बेसन लड्डू अवमानक पाए गए साथ ही भावेश होटल में अमानक मानक पाए गए 2 किलोग्राम जलेबी का नष्टीकरण की गई।
स्वच्छता संबंधी पर्याप्त उपाय नहीं किए जाने किचन अनहाइजीनिक पाए जाने पर वह खाद्य पदार्थों को ढंकने के पर्याप्त उपाय नहीं किए जाने पर उपरोक्त में से 1 सुरेंद्र स्वीट को नोटिस जारी किया गया है।
कल्याण किराना एवं योगेश किराना से कुल 3 सर्विलेंस नमूना लेकर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच दौरान अल्ट्राटेक सीमेंट वर्क में। गेस्ट हाउस में संचालित करने वाला नित्यानंद क्रेटर्स को भी 3 प्वाइंट पर नोटिस जारी किया गया।