बेमेतरा, 23 जुलाई। रक्षाबंधन पर्व को ध्यान में रखते हुए जिले में विशेष खाद्य सुरक्षा जांच अभियान चलाया जा रहा है। खाद्य व औषधीय विभाग की टीम ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांची।

अभियान के तहत खोवा, कुंदा, मिल्क केक, पनीर जैसे दुग्धजन्य उत्पादों की शुद्धता और गुणवत्ता की जांच बस स्टैंड क्षेत्र की मिठाई दुकानों, होटलों और बसों में निरीक्षण किया गया। नकली खाद्य पदार्थों की आशंका के चलते नवागढ़ स्थित वृंदावन वन डेयरी से पनीर और दही, लक्ष्मी जोधपुर स्वीट्स से खोवा और कलाकंद तथा बजरंग डेयरी बेमेतरा से खोवा एवं बर्फी के नमूने लिए गए।

 कुल 06 दुग्ध उत्पादों सहित खाद्य तेल, चॉकलेट, पान मसाला, घी एवं आटा के 05 अन्य नमूने भी संग्रहित कर खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजे गए हैं। अवमानक खाद्य सामग्री के मामलों में दीपक होटल, बेमेतरा को अवमानक बालूशाही विक्रय करने पर 50 हजार और मेसर्स शांति ट्रेडिंग कम्पनी, बेमेतरा को मिथ्याछाप कुकिंग सोडा बेचने के लिए 1 लाख का अर्थदण्ड लगाया गया ह्रै। खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने जिलेवासियों से अपील की है कि त्योहार के अवसर पर मिठाई व अन्य खाद्य सामग्री क्रय करते समय उसकी निर्माण तिथि व समाप्ति तिथि अवश्य जांचें और प्रमाणिक दुकानों से ही सामान लें, जिससे स्वास्थ्य संबंधी जोखिम से बचा जा सके।