शहद प्रसंस्करण एवं वन्यजीव संरक्षण पर ली जानकारी

‘छत्तीसगढ़’  संवाददाता

कवर्धा, 7 अक्टूबर। ओडिशा फॉरेस्ट रेंजर्स कॉलेज, अंगुल के 40 प्रशिक्षु वन परिक्षेत्राधिकारी अमूल्य कुमार परिडा (डीसीएफ) के नेतृत्व में कल अध्ययन भ्रमण के अंतर्गत वनमंडल कवर्धा के बोड़ला स्थित शहद प्रसंस्करण केंद्र पहुंचे।

इस अवसर पर वनमंडलाधिकारी निखिल अग्रवाल, उपवनमंडलाधिकारी अभिनव केसरवानी, तथा वन परिक्षेत्राधिकारी आकाश यादव, गजेंद्र कुमार एवं विक्रांत सिंह कंवर द्वारा प्रशिक्षुओं को शहद प्रसंस्करण की तकनीक, उत्पादन से विपणन तक की प्रक्रिया, तथा वन्यजीव गलियारे (ङ्खद्बद्यस्रद्यद्बद्घद्ग ष्टशह्म्ह्म्द्बस्रशह्म्) के महत्व के संबंध में विस्तृत जानकारी प्रदान की गई।

अधिकारियों ने बताया कि इस प्रकार के शहद प्रसंस्करण केंद्र न केवल स्थानीय समुदायों को आजीविका के नए अवसर प्रदान करते हैं, बल्कि वन्यजीव संरक्षण, स्थानीय जैव विविधता के संवर्धन, एवं सतत वन प्रबंधन के भी सशक्त माध्यम हैं।

प्रशिक्षुओं ने केंद्र की कार्यप्रणाली का अवलोकन करते हुए स्थानीय वन उत्पादों के मूल्य संवर्धन की संभावनाओं को समझा तथा वन विभाग की आजीविका आधारित पहल की सराहना की।