‘छत्तीसगढ़’ संवाददाता

कोंडागांव, 23 दिसंबर। जिले के करंजी संकुल के शासकीय प्राथमिक शाला डोंगरीपारा के नन्हे छात्र-छात्राओं ने शिक्षक टी.ऐंकट राव के मार्गदर्शन में शाला परिसर मे हरी मौसमी सब्जियों को उगाने की एक अभिनव पहल की शुरुवात की, ताकि संस्था में अध्ययनरत बच्चों को मध्यान्ह भोजन में स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्वों से भरपूर भोजन मिल सके।

स्कूल परिसर में खाली पड़े जमीन पर मूली, बैंगन, हरी मिर्च,पालक, मेथी, लाल भाजी, धनिया, करेला आदि मौसमी सब्जियों को उगाई जा रही है। इस किचन गार्डन की परिकल्पना संकुल केंद्र करंजी के शिक्षक टी.ऐंकट राव ने की थी ताकि संस्था के अध्ययनरत छात्र छात्राएं इसका भरपूर लाभ ले सके।

शिक्षक राव के अनुसार इस किचन गार्डन से बच्चों को पौष्टिक भोजन तो मिले ही, साथ ही साथ पढ़ाई के साथ बच्चे ये भी जान सके कि सब्जियों की खेती कैसे होती है। कक्षा पहली से पांचवीं तक के बच्चों को सब्जियों की पहचान एवं उसके खाने के फायदे का भी ज्ञान दिया जा रहा है।

इस किचन गार्डन के माध्यम से स्कूली छात्र-छात्राओं को पौष्टिक भोजन के प्रति पहले से अधिक जागरूक करने का अभियान चलाया जा रहा है। किचन गार्डन से उपलब्ध साग सब्जियों को मध्यान भोजन मे सम्मिलित करते हैं, ताकि बच्चे मध्यान भोजन मे इन पौष्टिक सब्जियों का आनंद लेते हुए इन हरी सब्जियों के महत्व को जान सके।

इस किचन गार्डन में जब किसी सब्जी का ज्यादा उत्पादन होता है तो उन सब्जियों को बाजार में न ले जाकर संस्था में अध्यनरत बच्चों में बराबर वितरण कर दिया जाता है ताकि उनके परिवार वाले भी इन सब्जियों का सेवन कर सके एवं साग सब्जियों की खेती के प्रति जागरूक हो सके।

इस पूरे अभियान में गांव के किसान मानकू कोर्राम, मदन कौशिक, विक्रम,सफाई कर्मी डूमर, विक्की दीवान, सारिका वैष्णव आदि का सहयोग मिल रहा है।