‘छत्तीसगढ़’ संवाददाता
बेमेतरा, 2 दिसंबर। जिला शिक्षा एवं प्रशिक्षण संस्थान डाइट में कैरियर गाइडेंस कार्यक्रम के अंतर्गत डेयरी पॉलिटेक्निक के प्राचार्य एवं उनके अकादमिक सदस्यों द्वारा देश व प्रदेश में तेजी से बढ़ रही डेयरी उद्योग के लिए तकनीकी प्रशिक्षण दिया गया। 

प्राचार्य किरण शर्मा ने बताया कि डेयरी सेक्टर में युवाओं के लिए विभिन्न रूपों में लगातार रोजगार बढ़ रहे हैं। अपनी योग्यता और कुशलता को बढ़ाकर इस सेक्टर में डेयरी टेक्नोलॉजी से लेकर डेयरी प्रोसेसिंग, डेयरी मैन्युक्चरिंग, पैकेजिंग जैसे क्षेत्रों में भविष्य बनाने का विकल्प युवाओं के सामने है। इस क्षेत्र में रोजगार के भरपूर अवसर है। प्राचार्य शर्मा ने बताया कि डेयरी टेक्नोलॉजी पाठ्यक्रम के अंतर्गत डेयरी टेक्नोलॉजी, डेयरी केमिस्ट्री डेयरी माइक्रोबायोलॉजी, डेयरी इंजीनियरिंग एवं डेयरी बिजनेस मैनेजमेंट का प्रशिक्षण विद्यार्थियों को दिया जाता है।

बेमेतरा जिले में स्थित एकमात्र डेयरी पॉलिटेक्निक कॉलेज प्रदेश एवं संपूर्ण देश में युवाओं को रोजगार परक शिक्षा प्रदान करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण संस्थान साबित हो रही है। प्राचार्य जेके घृतलहरे ने भी संबोधित किया। इस अवसर पर डेयरी पॉलिटेक्निक बेमेतरा से प्रीति खूंटे, निकिता शर्मा, अनुभूति द्विवेदी, व्याख्याता जी एल खुटियारे, अनिल कुमार सोनी, थलज कुमार साहू, यमुना जांगड़े, कीर्ति घृतलहरे, श्रद्धा तिवारी, राजकुमार वर्मा अमिंदर भारतीय सहित डीएलएड प्रथम एवं द्वितीय वर्ष के सभी छात्र अध्यापक उपस्थित थे।