दिल्ली के सुल्तान मुहम्मद बिन तुगलक से असंतुष्टï दक्षिण के मुस्लिम अमीरों ने दक्षिण भारत में एक मुस्लिम राज्य की स्थापना की।  इन अमीरों के नायक हसन गंगू ने अलाउद्दीन बहमन शाह के नाम से 1347 ई. में सत्ता ग्रहण की और गुलबर्गा को अपनी राजधानी बनाया।

विद्वान और शक्तिशाली शासक फिरोजशाह बहमनी राज्य का प्रसिद्ध शासक था। 1417 ई. में रूसी यात्रा निकीतिन ने बहमनी राज्य की यात्रा की थी। बहमनी राज्य में गोलकुण्डा में हीरे की खान और रायचूर दोआब का उपजाऊ क्षेत्र विजयनगर और बहमनी राज्य के संघर्ष का करण बने रहे। महमूद शाह (1482-1518ई) के शासनकाल में सरदारों के आपसी संघर्ष के कारण बहमनी राज्य पांच राज्यों में बंट गया था।