सामान्य ज्ञान
ब्रिटेन के वेस्ट लंदन के चेल्सी शहर के एक रेस्ट्रारेंट ने दुनिया का सबसे महंगा बर्गर बनाया है। इस कमाल के लिए इस रेस्त्रॉं का नाम गिनीज बुक ऑफ वल्र्र्ड रिकॉड्र्स में शामिल किया गया है। इस बर्गर की कीमत है करीब 1.2 लाख। इस बर्गर को बनाने में कोई तीन सप्ताह का समय लगा। इस बर्गर को क्रिस लार्ज नाम के शेफ ने बनाया है।
इस ‘ बर्गर’ में बीफ के अलावा न्यूजीलैंड का वेनीसन, कैनेडा का लौबस्टर, ईरान का केसर और अनेक देशों से लाई गई दुर्लभ और कीमती सामग्रियां डाली गई हैं। इसको कवर करने के लिए खाने लायक सोने की परत लगाई गई है। बर्गर को अंतिम रूप देने से पहले क्रिस ने बड़ी संख्या में सामग्रियों के साथ प्रयोग किया तब जाकर वे इस बर्गर के लिए परफेक्ट रेसिपी तैयार कर पाए।
बर्गर को गार्निश करने में भी शेफ ने कोई कसर नहीं छोड़ी। टॉपिंग के लिए लॉब्सटर के ऊपर मैपल सीरप, बेलुगा मछली के अंडे और बत्तख के अंडे का इस्तेमाल किया है। इस बर्गर में 2 हजार 618 कैलोरी मौजूद है जो एक व्यस्क आदमी के रोजाना कैलोरी की जरूरत से कहीं अधिक है।


