‘छत्तीसगढ़’ संवाददाता

भिलाई नगर, 7 मार्च । होटल अशोका बिरयानी पर खाद्य सामान नाली में फेंकने व बासी खाद्य पदार्थ बेचने पर 36 हजार का अर्थदण्ड लगा।

आयुक्त राजीव कुमार पाण्डेय गुरुवार को नेहरू नगर चौक के बस स्टाप के साफ-सफाई का निरीक्षण कर रहे थे। उसी समय नालियों से सड़े हुए खादय सामग्री का बदबु आ रही थी। पुछने पर पता चला कि बगल के होटल से आ रहा है। इसी का निरीक्षण करने  निगम की स्वास्थ्य विभाग का अमला पहुंचा। होटल अशोका बिरयानी द्वारा नाली में जूठन, खादय पदार्थ, किचन में गंदगी, सड़े-गले सामग्री से खादय पदार्थ बनाकर बेचने, गुमश्ता लाईसेंस की समय अवधि आदि जांच करने पर कमियां पाई गई।

मौके पर देखने पर वहां पर खाना बनाने मे उपयोग सामग्री बहुत ही निम्न स्तर का व काटकर छोड़ा हुआ, किचन की साफ-सफाई में गंदगी, वाशिगं प्लेस में गंदगी, खादय सामग्री धोते समय बचे हुए पानी को सीधा नाली में फेकने आदि सभी कमी पाई गई। इसके कारण अशोका बिरयानी पर पंचनामा बनाकर 30000 रूपये का अर्थदण्ड लगाया गया।

          ग्रैण्ड डिल्लन होटल में कार्यवाही के दौरान वहां पर खाना बनाने के बाद साफ-सफाई, बर्तन धोते समय खादय सामग्री का बचा हुआ अवशेष नाली में डालने के कारण 5000 रूपये का अर्थदण्ड लिया गया। डिल्लन होटल के कार्य करने वाले स्टाफ द्वारा बताया गया कि तेल का अवशेष, खादय सामग्री का कुछ भाग नाली में चला जाता है, इसलिए बदबु आती है। साफ-सफाई का स्तर ठीक था, वहां के मैनेजर ने बताया हम होटल को और अपगे्रट कर रहे है। ऐसा सिस्टम लगा रहे है, भविष्य में किसी प्रकार का गंदगी नाली में नही जायेगा। बर्फ फैक्ट्री संजय नगर में कबाड़ी दुकान के पास दुकान का अनुज्ञप्ति लाईसेंस ठीक नहीं पाये जाने के कारण 1000 रूपये का अर्थदण्ड लिया गया है।

कार्रवाई के दौरान कमलेश द्विवेदी, अजय शुक्ला, सुपरवाईजर संजय गायकवाड़, किस्टोफर, अमित,वेंकट राव, रवि दहाटे आदि उपस्थित रहे।