‘छत्तीसगढ़’ संवाददाता
चिरमिरी, 2 फरवरी । केंद्रीय विद्यालय चिरमिरी में शनिवार को कौशल बोध कार्यक्रम के अंतर्गत ‘बिना आग खाना पकाने’ ( कुकिंग विदाउट फायर) प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। इस प्रतियोगिता में विद्यार्थियों ने अपनी रचनात्मकता और पाक-कला कौशल का प्रदर्शन करते हुए बिना आग के विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट एवं स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन तैयार किए। प्रतिभागियों द्वारा बनाए गए व्यंजनों का विद्यालय के शिक्षकों एवं समस्त स्टाफ ने आनंद लिया और उनकी सराहना की।

 विद्यालय के प्राचार्य श्री पॉल उदय अरोंग ने कहा,इस प्रकार की प्रतियोगिताएँ विद्यार्थियों में रचनात्मकता और पोषण संबंधी जागरूकता बढ़ाती हैं। बिना आग के खाना पकाने की कला स्वस्थ एवं संतुलित आहार को प्रोत्साहित करती है। मुझे उम्मीद है कि विद्यार्थी आगे भी ऐसे कौशल विकसित करेंगे, जो उनके सर्वांगीण विकास में सहायक होंगे।

कार्यक्रम संयोजक ऋषिकेश सिंह ने कहा, यह प्रतियोगिता विद्यार्थियों के लिए एक रोचक अनुभव रही, जिससे उनके रचनात्मक कौशल का विकास हुआ। उन्होंने सीखा कि सही तकनीक और नवाचार से स्वादिष्ट एवं पौष्टिक भोजन तैयार किया जा सकता है। यह प्रतियोगिता स्वस्थ जीवनशैली अपनाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।

प्रतियोगिता के दौरान निर्णायक शिक्षकों ने विभिन्न स्लॉट में जाकर विद्यार्थियों के व्यंजनों का निरीक्षण किया और उन्हें स्वच्छता, पोषण एवं संतुलित आहार की महत्ता के बारे में मार्गदर्शन दिया। कार्यक्रम में विद्यालय के समस्त स्टाफ उपस्थित रहा और सभी ने इस आयोजन की सराहना की।