सूरजपुर

विकासखण्ड स्तर कुकिंग स्पर्धा
30-Jan-2025 8:21 PM
विकासखण्ड स्तर कुकिंग स्पर्धा

सीतापुर, 30 जनवरी। विकास खण्ड स्तरीय प्रधानमंत्री पोषण शक्ति निर्माण योजना अंतर्गत कुकिंग प्रतियोगिता विकास खण्ड शिक्षा अधिकारी कार्यालय परिसर सीतापुर में आयोजित किया गया। इस प्रतियोगिता में विकास खण्ड सीतापुर के 22 संकुलों से एक एक प्रतिभागी भाग लिये।

इन सभी प्रतिभागियों के द्वारा बनाया गया मध्यान्ह भोजन का परीक्षण के लिये परीक्षण दल का गठन किया गया था। परीक्षण के द्वारा सभी प्रतिभागियों के द्वारा बनाया गया मध्यान्ह भोजन को चखते हुये निम्न बिन्दुओ के आधार पर अंक दिया गया। 1. डेस/स्वच्छता 2. स्वाद 3. न्यूट्रिशियन मूल्य एवं 4. पौष्टिकता। मध्यान्ह भोजन मे निर्धारित लागत अनुसार विभिन्न संकुलो से रसोईयों द्वारा स्वादिष्ट भोजन का भरपूर प्रयास किया गया।

निर्णायक दल द्वारा विभिन्न बिन्दुओं के अवलोकन एवं परीक्षण उपरान्त अंक प्रदान करते हुये अधिकतम प्राप्त अंकों के आधार पर प्रथम स्थान प्रा. शा. सावपारा की मनप्यारी, द्वितीय स्थान सेजेस मा.शा.भुसु की सुषमा, तृतीय स्थान मा. शा. रजौटी की  बिहो बाई को दिया गया।

जिला कार्यालय से प्राप्त आदेशानुसार प्रथम स्थान प्राप्त भागीदारी को 3000रू, द्वितीय स्थान प्राप्त भागीदारी को 2000 रू. तथा तृतीय स्थान प्राप्त भागीदारी को 1000रू नगद प्रदान किया गया। उक्त प्रतियोगिता में विकास खण्ड शिक्षा अधिकारी इंदु तिर्की सहायक विकास खण्ड शिक्षा अधिकारी महेश सोनी, बी.आर.सी.रमेश कुमार सिंह व निर्णायक दल के सदस्य एवं विकासखंड के सभी संकुल समन्वयक तथा कार्यालय के कर्मचारी उपस्थित थे।

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